Ingegni D.O.C.

18.00

DENOMINAZIONE
Irpinia Campi Taurasini D.O.C.

 

ZONA DI PRODUZIONE
Nusco, Parco Regionale Monti Picentini Avellino

 

TERRENO
Argilloso – Roccioso

 

GRADAZIONE ALCOLICA
13,50%

 

VARIETÀ
Aglianico 100%

 

Category:

Descrizione

VINIFICAZIONE
Le uve sono raccolte a mano e conferite in cassetta. Il vino matura e affina per 18 mesi complessivi tra acciaio e barrique di rovere francese

 

ESAME ORGANOLETTICO
Di colore rosso rubino intenso, il Campi Taurasini Doc “Ingegni” presenta un profilo olfattivo caratterizzato da sentori di frutti rossi maturi e delicate note speziate e balsamiche. Al palato si rivela pieno ed avvolgente, di buon equilibrio e persistenza

 

TEMPERATURA DI SERVIZIO
16-17 °C

 

ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Carni rosse, Arrosti, Brasati, Sughi di carne e Formaggi stagionati.

Informazioni aggiuntive

Peso1.50 kg

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